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上次去京城,不过是走了几个大户人家管家的路子,就将手里的东西全卖出了高价。
当然,那些货物品质也高。
所以,董依云想得还是同样的路数。
“少爷,”董依云站起来,将茶给林立倒上,“京城里有钱人家多,当官的人家明里暗里都互相比着。
尤其是女眷们,一家夫人小姐有的,其它人家就也要有。
所以在京城做生意,不怕贵,就怕不好
董依云看着林立喝了口茶,微微点头,心里有底,接着道:
“最初在京城里开店,最好是不与当地铺子冲突的。
我们人生地不熟的,也不知道哪家铺子是哪一个高门大户的。
万一冲撞了,遇到那等和善的,可能只是赔了银子。
若是遇到蛮横的,说不定就找了借口被挑了事。
京城的酒楼也多,高门大户内的厨师,都做得一手好菜。
要想在京城里开酒楼,得有拿手的,外人学不来的。
烤鱼简单,都不如面筋、凉皮。但面筋、凉皮也不能做主菜。
我听闻钟师傅做得一手全鱼宴,刀工了得,也许可以试一试。”
林立还是点点头,再喝了一口茶。
看着董姑娘的神色也是很从容,心里说,他这个耐心是因为心里有数,也是先生教的。
董姑娘的沉稳,才是大家族培养出来的。
董姑娘停了下,将林立没有接话的意思,只好道:“少爷之前说的糕点,可是……”
林立点点头:“糕点铺子再有个一两天就能开张了,先在城里试一试。”
董姑娘惊讶了下:“都能开张了?”
林立道:“是啊,现在只能做两种糕点,等都顺手了,再增加新的品种。”
董姑娘略微急切:“那是不是该做往京城去的打算呢?”
林立故意想想道:“总要能做上七八种不同口味的糕点才可以。
糕点铺子还没开业,暂时不急。”
林立酒楼、糖厂、油厂都盈利,王爷那边给的五董依云是在北地为奴被欺侮过的,她生了算计秀娘的心,便是想着日后为她自己谋个好出路的。
且那样大家族里的女孩,宅斗都玩得好的吧,论算计,林立和秀娘加起来都玩不过她。
林立不过是占了主人的先机,说断了董依云的管事,就能断掉。
林立翻来覆去,一直到秀娘和爹娘回来,也没有想明白。
干脆就给自己放了半天的假,陪着爹娘,听着村子里大家收到年货开心的事情,自己也跟着开心。
晚饭之后,便是宅子里这些人的分赏。
一时所有人脸上都是开心的笑容,一个个给林立和秀娘磕头,满口的恭维感谢话。
林立在董姑娘的脸上捕捉到一点勉强,但眨眼就不见了
晚上林立难得地没有在小书房看书,他和秀娘在卧室里,听着秀娘说白天那些事。
想想,将董姑娘找他的事情瞒住了。
难得不用看书,林立和秀娘好好地温存了,只是从堂屋端了热水的时候轻手轻脚的,仿佛做贼一般。
身体得到了纾解,心情就好起来,林立不想睡觉,就闹着秀娘也不让她睡。
在秀娘的耳边絮絮着,哄着她又温存了一次。
少见的,林立变了点花样,看着秀娘满脸通红,却予取予求,心里甚为满足。
果然,林立在第二天早起按住了秀娘,还特意与王氏说了,秀娘辛苦,得多睡点。
早起也确实没有事情可做,王氏也是从媳妇过来的,哪里不知道林立是什么意思。
林立终于能静下心来踏踏实实地读书了。
晚饭之前,王永山又送来了枣糕,一个个都是用上好的宣纸托着,很像样。
又和林立请教了如何做庆典蛋糕,也就是生日蛋糕。
听了裱花,更是打开了新世界的大门一样。
林立兴致上来,设计了几个经典的生日蛋糕图案,画给了王永山。
还画了几个简笔小动物做模板。
又讲了杯子蛋糕,三角切块,小圆形的,两层三层蛋糕。
口味不多,造型来凑。
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